Klassiskt franskt surdegsbröd med saftigt, luftigt inkråm med stora hål och en
kraftig och frasig välgräddad och välsmakande skorpa. Passar särskilt bra till
alla slags soppor eller rostad med olivolja och vitlök.

Vikt 750 g

INGREDIENSER

VETEmjöl*, vatten, VETEsurdeg* (vatten, VETEmjöl*, KORNmalt*), havssalt, acerola* (kassavastärkelse*, acerolakörsbär*), jäst.