Chévre sallad med ugnsrostade betor & morötter, honungsdressing samt rostade valnötter

Skärgårdssoppa med lax, torsk, vitt vin & vispad créme fraiche med stenbitsrom 

Serveras med grillad ekologisk levainbröd 

Potatis & purjolöks soppa toppat med baconfräs

Serveras med grillat ekologiskt levainbröd.

Grillat ekologiskt formbröd, Äggmajjo, räkor, sallad, tomat, picklad fänkål

Ekologiskt levainbröd, Texas Smoke oxbringa, surkål, paprikadijonäs, rökt cheddarost. Med eller utan pommes

Grillat ekologiskt fullkornsbröd med sallad, avokadoröra toppat med ett sunny side ägg och picklad rödlök. Med eller utan pommes.

Ekologiskt levainbröd, grön pesto, prosciutto skinka, mozzarellaost. Serveras med side sallad.

Grillad champinjon & Tryffel toast med fransk brieost med en touch honung

Välj mellan: Sushi Lax, Räkor, Tofu, Kyckling.
Ris, Avocado, Mango, Sjögrässallad, Edamebönor, Sticklök, Gurka, Chilimajjo, Koriander, picklad fänkål, Sesamfrön

Matig sallad med varmrökt lax, grön sparris, färskpotatis och hollandaisesås.

3 st American pancakes som serveras med Vaniljglass & lönnsirap

Ekologiskt fullkornsbröd , smör, sallad, skagenröra, picklad rödlök, dillkvist. Går att få glutenfri.

Ekologiskt fullkornsbröd, smör, sallad, kallrökt lax, örtfärskost kräm med pepparrot. Går att få glutenfri.

Friterade pommes med kethup eller majjo

2 st Pannkakor med grädde och sylt

Friterade Chicken nuggets och pommes. Serveras med ketchup.

Ost & skinktoast på vitt ekologiskt formbröd med rökt skinka och gouda ost..

Engelsk muffin med pocherat ägg, hollandaise sås & avokado

Engelsk muffin med pocherat ägg, hollandaise sås & bacon

Engelsk muffin med pocherat ägg, kallrökt lax & hollandaise sås

Äggröra med mix sallad och ekologiskt grillat levainbröd

3 st American pancakes som serveras med Vaniljglass & lönnsirap